kali ini saya akan membahas tentang 5 kuliner dari korea yang terkenal
,, jadi bagi para readers yang nantinya akan berlibur ke korea sudah
tidak bingung lagi harus mencoba kuliner apa saja ... Nah inilah dia 5
kuliner khas korea yang patut dicoba :
1.Kimchi
Kimchi adalah makanan tradisional Korea, salah satu
jenis asinan sayur hasil fermentasi yang diberi bumbu pedas. Setelah
digarami dan dicuci, sayuran dicampur dengan bumbu yang dibuat dari
udang krill, kecap ikan, bawang putih, jahe dan bubuk cabai merah.
2.Bulgogi
Bulgogi adalah masakan daging asal Korea.
Daging yang digunakan antara lain daging sirloin atau bagian daging yang
bagus dari seekor sapi. Untuk lebih gampangnya kawan kawan pasti
mengenal yakiniku dari jepang Kan ?? Nah kurang lebih seperti itulah
bulgogi .
3.Bibimbap
Bibimbab adalah makanan Korea berupa semangkuk
nasi putih dengan lauk di atasnya berupa sayur-sayuran, daging sapi,
telur, dan sambal gochujang.
4.Kimbap
Gimbab/kimbap
adalah makanan ringan khas Korea yang sangat digemari. Gimbap dibuat
dari nasi yang digulung dengan rumput laut kering yang disebut gim. Isi
dari gimbap dapat bermacam-macam, seperti daging, sosis atau omelet.
Gimbap dipotong menjadi ukuran kecil dan disajikan dingin, biasanya
disajikan dengan danmuji dan kimchi.
5.Tteok
Tteok adalah penganan atau kue asal Korea yang
dibuat dari serealia, terutama beras atau ketan. Bahan dan cara
pembuatan berbeda-beda menurut wilayahnya di Korea. Tteok juga dibuat
sebagai kue yang rasanya manis dalam berbagai variasi rasa untuk
hari-hari perayaan musim, termasuk perayaan tahun baru Korea.
kalau mau coba silahkan datang langsung ke korea ^_^
0 komentar:
Posting Komentar